Оливия ООД - Силистра - Кратък фирмен профил

По данни на НСИ в периода 2020 - 2024 г., българите намаляват консумацията на тестени изделия, но повишават потреблението на месо, риба, плодове и зеленчуци. Свинското е с най-голям дял в месната консумация на домакинствата, като потреблението му устойчиво расте. През 2024 средният ръст на продажбите в топ 20 на най-динамичните компании за храни и напитки е 53.96%. Лидер в секторния топ 20 със 133.74% ръст на продажбите през 2024 е производителят на месни продукти "Оливия" - Силистра. Фирмата е втора в класацията като абсолютен размер на приходите, които надхвърлят 11.488 млн. евро. Дружеството е на пазара от 15 години и е с напълно затворен цикъл на работа - от фуражите и отглеждането на животни, през кланица и месопреработка до производството на колбаси и търговията с тях. Компанията разполага със свинекомплекси в с. Ветрен и с. Попина, в които отглежда животни от специално избрани хибридни селекции с месо, предназначено за прясна консумация и за производство на колбаси. Отглежда и телета от месодайни породи. Произвежда фураж върху над 25 000 декара собствена и арендована земя. Притежава най-голямата кланица в Североизточна България, изградена по европейски проект, и продава месни продукти под марката "Месони". Съдружници в "Оливия" са Николай Иванов Йорданов и Ивайло Николаев Йорданов. Според доклада за дейността през 2024 г. компанията е придобила активи за 145 хил. лева. Втори в класацията е още един производител на месо и колбаси - "Месокомбинат Севлиево 1929", който също е с трицифрен ръст на приходите през 2024 - 101.63%. Компанията произвежда месни деликатеси и продава в пет фирмени търговски обекта, както и в магазинната мрежа, и притежава склад, разположен в София. Дружеството изпълнява проект по Програмата за развитие на селските райони за разширяване на предприятието и покупка на технологично оборудване. Общата му стойност е 393 092 лв., а субсидията - 192 544 лв. Съдружници в "Месокомбинат Севлиево 1929" са: Ради Стефанов Михалев, София Георгиева Младенова, Светла Антонова Дочева. Още четири дружества в топ 20 се занимават с месопреработка. "Джъз-бъз месни продукти" - Варна, се подрежда на пето място с близо 85% скок на продажбите през 2024. Основаната през 2019 г. компания е собственост на Денка Илиева Цветкова. Има два фирмени магазина, в които продава пресни меса, колбаси, деликатеси, скара и готвени ястия с контролирано качество. С традиции в сектора е още едно месодобивно предприятие - "Мийт - Дропла 2004" - Генерал Тошево. Основано е през 2016 година, притежава кланица и транжорна, както и два фирмени магазина за месни продукти и деликатеси - в Шабла и Генерал Тошево. Компанията, в която съдружници са Антония Георгиева Калчева, Галин Димитров Маринов и Мариян Димитров Маринов, отчита близо 46% скок на продажбите през 2024 и заема 10-о място в секторната класация. "Алеко 2009" - Варна, е на 12-а позиция с 41.5% ръст на приходите през 2024. Съдружници в компанията са Стоян Трендафилов Стоянов, Димитрина Стойкова Александрова, Калоян Александров Александров. Фирмата предлага месо и месни продукти в транжорна и два магазина за продажба с топла точка. През март 2024 компанията е отворила нов обект - заведение за бързо хранене и е направила инвестиции за 496 хил. лв. през 2024- за инфраструктурни подобрения, машини, стопански инвентар, транспортни средства, компютри, финансирани чрез собствени средства. Класацията завършва "Месокомбинат Садово 2015", в който съдружници са Николай Янков Маринов и Яни Николаев Маринов. Предприятието е открито през 80-те години на миналия век като филиал на пловдивския месокомбинат и е било специализирано в производството основно на луканки и луканкови салами. От 2015 г. е с нови собственици, които през 2016 започват изпълнението на проект за реконструкция, строителство и модернизация. През 2019 обновяването е завършено и в края на годината първите продукти са на пазара. През юни 2020 е открит първият фирмен магазин, а през 2021 - петият търговски обект. За 2024 г. компанията отчита 32.6% ръст на продажбите. В класацията влиза и производителят на дъгова пъстърва, шаран и есетра за черен хайвер "Фиш инвест", който заема 17-о място с 36% скок на приходите през 2024 и е трети в таблицата по отчетена печалба за 2024 - 1.697 млн. евро. Компанията разполага с модерна садкова база на язовир "Огоста", където отглежда шаран за консумация и есетра за черен хайвер. Стопанисва и шест язовира в Монтанска област, които ползва за производство на зарибителен материал от шаран, толстолоб, бяла риба и др. Основните пазари са в България и в страните от Балканския полуостров. Съдружници във "Фиш инвест" са Кирил Николов Илков и Илиандър Димитров Илиев чрез фирмата "Кей Ин Ай" и Кирил Петров Рапонски. На трето място в топ 20 с 88.87% скок на приходите за 2024 г. е производителят на десерти и сладоледи "Корде дилето" - с. Елин Пелин. Компанията - собственост на Калина Любомирова Халачева, произвежда продуктите си в собствена модерна фабрика. Продава различни вкусове сладоледи, десерти и деликатеси с марките Coppa della Maga (от италиански - "Купата на магьосника") и Arcobaleno (в опаковки за професионална употреба), както и веган трюфели Nouri. Предприятието за мляко и млечни продукти "Визия Папи" - Търговище, заема четвърто място в класацията с 88.19% ръст на продажбите. Едноличен собственик на фирмата е Ейми Ергин Терзи-Назифов. В класацията влиза още една млекопреработваща компания - "Стандарт милк 2015% - с. Тюдовци, Велико Търново (13-о място). Тя отчита 41% ръст на продажбите през 2024. Съдружници в нея са Галин Дончев Грудев и Мирослава Тодорова Колева. Търсенето на готови за консумация храни расте. Доказателство за това са и ръстовете на компаниите от този сегмент, които влизат в секторната класация. Скок на продажбите със 71.92% отреждат на "Роял фрозън фуудс" - Ямбол, шесто място в топ 20. Сумата на активите е нараснала със 187.89%, дължаща се на голяма инвестиция с привлечен капитал за производствени сгради и оборудване. Компанията е първа в топ 20 по брой на заетите - 148. Едноличен собственик на капитала е Амир Калим, Германия. Основната дейност на "Глобал фууд къмпани" - София, е внос, преработка, пакетаж и търговия с ориз, варива, брашна, зърнени храни, мюсли, оризовки. Централата на фирмата е в София, а производствено-складовата база и оперативният мениджмънт се намират в Пловдив. Собственост на компанията са търговските марки IZZI, Clio и Sorte. Дружеството продава и онлайн и отчита 62% ръст на приходите, който му отрежда седмо място в топ 20. Собственик на компанията е Дамян Атанасов Иванов. Фирма "Дани и Никол Пловдив" произвежда готови и полуготови храни, които се използват като плънки в тестени изделия. Компанията е на 14-о място в топ 20 с близо 39% ръст на продажбите. Собственост е на Данаил Костадинов Йолов, който има и други производства в сферата на храните. Дружеството е на второ място в топ 20 по размер на печалбата през 2024 - 1.924 млн. евро, както и по брой на заетите - 130. Ръст 34.85% подрежда "Василев и Тодоров" - Самоков, на 18-а позиция в секторната класация "Гепард". Компанията, в която съдружници са Владимир Васков Василев и Валери Георгиев Тодоров, предлага обелени и нарязани картофи с марката "Компир" на ресторанти и заведения за хранене, търговци на едро и дребно и големи търговски вериги. Дружеството притежава собствен логистичен парк от хладилни, товарни и лекотоварни автомобили. "Компир" е най-големият преработвател на български картофи, които са от подбрани сортове. Фирма "Руска кухня" заема 19-о място с 34.40% ръст на продажбите през 2024. Това е кулинарен цех, който се занимава с приготвяне на различни ястия (салати, месни изделия, пирожки, хляб), които се предлагат във верига магазини "Берьозка". Компанията е собственост на Виктор Бакуревич и Светлана Ивановна Самокиш от Русия. Протеинови и енергийни барове, протеинови бисквити, сурови веган бонбони от плoдoвe, ядки и ceмeнa са част от портфолиото на пловдивската компания "Фитспо нутришън", която заема осмо място в топ 20 с 54.53% ръст на приходите. Дружеството, което е собственост на един от основателите на "Белла България" - Венцислав Константинов Георгиев, е на първо място в топ 20 по отчетена печалба (1.965 млн. евро) и на трето по абсолютен размер на приходите през 2024, които надхвърлят 11.373 млн. евро. През 2024 година приходите от продажба на продукция са 97% от нетните приходи на дружеството (2023 г. - 92%). "Бианчи кафе" - София, заема 11-о място в секторната класация с 42.4% скок на приходите от продажби. Едноличен собственик на компанията, която преработва кафе на зърна, в капсули и мляно, е Звездалин Жечев Златев. По данни на фирмата тя може да предостави цялостни кафе решения за хотели, барове, кафенета, ресторанти - от избор на блендовете, осигуряване на подходяща кафе машина в зависимост от консумацията в обекта, цялото оборудване до рецепти и съставки за кафе специалитети. Дружеството е на първо място в топ 20 по абсолютен размер на приходите през 2024, които достигат 23.197 млн. евро. Хранителни добавки и билки Няколко фирми в сектор Хранителни добавки и билки предлагат различни хранителни добавки за тонус, фитнес, бодибилдинг, възстановяване и натрупване на мускулна маса. На девето място с 46% скок на продажбите през 2024 е "МЛО интернешънъл" - с. Войводиново, Пловдив - собственост на Огнян Кръстев Кръстев. По информация на компанията тя има изследователски отдел, който работи в сътрудничество с атлети, за да развие формули за хранителни добавки, комбиниращи в точните форми и дози подходящи съставки с доказан ефект. Ръст на приходи 37.82% подрежда "Биохерба Райхенбах" - с Руен, Пловдив, на 15-о място в секторната класация "Гепард". Съдружници в компанията са Радослав Сергеев Кошински и Илко Матов Илиев. Дружеството се занимава с производство, изкупуване и пакетиране на билки и билкови смеси. Има четири производствени бази с обща площ над 4500 кв.м, както и модерна инсталация за екстрахиране. В портфолиото си предлага над 1200 билкови продукта, билкова козметика и натурални масла. Предметът на дейност на "Органиче" - гр. Мартен, Русе, е разфасоване и опаковане на ядки и сушени плодове. Едноличен собственик на капитала е "ЛаймСтоун интернешънъл ГмбХ" - Германия, притежание на Георги Евгениев Енчев. Фирмата е основана през 2017 г., притежава модерна производствена сграда и отчита 37.75% скок на продажбите, който й отрежда 16-а позиция в класацията.