Фабриката за шоколадови изделия на "Монделийз" (Mondel?z Intenational) в Своге ще бъде разширена с нова линия за формоване на шоколадови таблети. Планираната инвестиция е 40 млн. долара и трябва да бъде факт до две години. През 2023 в предприятието в Своге, което отбелязва своята 100-годишнина, са произведени 34 хил. тона различни шоколадови изделия, което е около 15% ръст в сравнение с предходната година. Причината е в растящата цена на какаото, както и войната в Украйна. Над 10% от произведеното в Своге е било предназначено за Русия, но обяснимо компанията вече не произвежда за този пазар. Фабриката в Своге е пилотна за Mondel?z, защото е център за разработка на множество продукти и тестване на процеси, преди да се установят и разраснат глобално в системата на корпорацията в Европа и по света. Заетите в завода са над 400, на над 10 технологични линии се произвеждат 171 продукта. Фабриката произвежда 80% от необходимата за работата й шоколадова маса, което гарантира затворен кръг на работните процеси. В последните 10 години в завода са направени инвестиции за над 150 млн. лева. Оттук тръгват българските марки - шоколадите "Своге", "Млечен", бонбоните "Сезони" и Suchard, вафлите "Морени". В Своге се произвеждат продукти за голямото портфолио на Milka, както и редица локални брандове за чуждестранни пазари, сред които Poiana за Румъния, Alpen Gold за Полша, Cadbury за Великобритания, Lacta и Pavlidis за Гърция, Karuna за Литва, Figaro за Словакия. За българския пазар е предназначена около 30% от продукцията. Останалата част се изнася на повече от 25 пазара по света на всички континенти. Тук се намира най-бързата в света пакетажна линия за шоколадови бонбони, в която са инвестирани 22 млн. лева. Тя е с размери на футболно игрище и може да произвежда до 6600 бонбона в минута (срещу 3136 при старата линия). Освен бързина новата технология за пакетиране на бонбони води до намаляване на опаковката с 20% и позволява по-лесното й рециклиране, оптимизира съхранението и запазването на вкуса на продуктите.
Източник: Капитал (19.07.2024)